Ons verhaal

Achter onze herberg schuilt een persoonlijk verhaal. Maak kennis met de mensen en het hart achter Herberg De Doornenburg.

Toon en Ans

Hoe het begon

In 2019 kwamen Toon en Ans Niels tijdelijk op de binnenplaats van Kasteel Doornenburg te wonen.

Wat begon als een praktische oplossing groeide al snel uit tot een droom op een bijzondere plek. Toen de kans zich voordeed om de herberg over te nemen, twijfelden ze geen moment. Met hun enthousiasme, liefde voor gastvrijheid en oog voor sfeer gaven ze de herberg een nieuw leven.

Serveren
Serveren
Gerechten
Drank
Herberg
Terras

Een herberg met een verhaal

Er zijn veel plekken waar je kunt eten, drinken en overnachten, maar er zijn maar weinig plekken waar je écht een verhaal binnenstapt. Herberg & B&B De Doornenburg is zo’n plek.

Gevestigd op de binnenplaats van het iconische Kasteel Doornenburg, ademt deze herberg geschiedenis, gastvrijheid en gemoedelijkheid.

Onze manier van werken

Bij ons draait alles om aandacht en sfeer. We houden het graag persoonlijk, warm en toegankelijk. Geen poespas, maar goed eten, oprechte gastvrijheid en een plek waar je je meteen op je gemak voelt.

Of je nu langskomt voor koffie, lunch of een feestelijke bijeenkomst, we zorgen dat alles klopt met liefde voor het vak en oog voor de details.

Teamfoto Herberg de Doornenburg

Ons team

We doen het samen. Met een enthousiast en betrokken team zorgen we elke dag voor een fijne sfeer in de herberg. Iedereen draagt op zijn eigen manier bij, of dat nu aan de bar is, in de keuken of aan tafel. Wat ons bindt is de liefde voor het vak en het plezier in het werken met mensen. Dat voel je als je binnenkomt.

Een plek om terug te komen. Ontdek meer:

De herberg lunch

De herberg

Voor koffie, lunch of een borrel in een warme, historische sfeer.

B&B Van Aemstel kamer

De B&B

Slaap op het kasteelterrein in één van onze zes unieke kamers.

Omgeving Doornenburg

De omgeving

Ontdek natuur, historie en wandelroutes rond het kasteel.

Reserveer
Scroll naar boven