Notre histoire

Derrière notre auberge se cache une histoire personnelle. Fais connaissance avec les personnes et le cœur de l’Herberg De Doornenburg.

Toon et Ans

Comment tout a commencé

En 2019, Toon et Ans Niels sont venus s’installer temporairement dans la cour du château de Doornenburg.

Ce qui a commencé comme une solution pratique est rapidement devenu un rêve dans un lieu d’exception. Lorsque l’opportunité de reprendre l’auberge s’est présentée, ils n’ont pas hésité un seul instant. Avec leur enthousiasme, leur amour de l’hospitalité et leur sens de l’ambiance, ils ont redonné vie à l’auberge.

Service
Service
Plats
Boisson
Auberge
Terrasse

Une auberge avec une histoire

Il existe de nombreux endroits où l’on peut manger, boire et passer la nuit, mais rares sont ceux où l’on entre véritablement dans une histoire. L’Herberg & B&B De Doornenburg est l’un de ces lieux.

Située dans la cour de l’iconique château de Doornenburg, cette auberge respire l’histoire, l’hospitalité et la convivialité.

Notre façon de travailler

Chez nous, tout est question d’attention et d’ambiance. Nous aimons garder un contact personnel, chaleureux et accessible. Pas de chichis, mais de la bonne cuisine, une hospitalité sincère et un endroit où tu te sens immédiatement à l’aise.

Que tu viennes pour un café, un déjeuner ou une fête, nous veillons à ce que tout soit parfait, avec l’amour du métier et le sens du détail.

Photo d’équipe Herberg de Doornenburg

Notre équipe

Nous travaillons ensemble. Avec une équipe enthousiaste et impliquée, nous veillons chaque jour à instaurer une atmosphère agréable dans l’auberge. Chacun apporte sa contribution à sa manière, que ce soit au bar, en cuisine ou à table. Ce qui nous unit, c’est l’amour du métier et le plaisir de travailler avec les gens. C’est ce que l’on ressent en entrant.

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Rino Rider
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Aanrader. Voortreffelijke gerechten gemaakt en geserveerd met zichtbaar plezier. Gastheer Toon en gastvrouw Ans hebben een mooi en gastvrij team. Dat alles in het "Floris kasteel" in de Betuwe.
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Rolph Klijn
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Te vroeg voor fort Pannerden dus op weg daarnaartoe hier even gestopt. Wat een verrassing. Een gezellig terras op het binnenplein bij het kasteel, super vriendelijk personeel, heerlijk gebak en de aanbevolen ice koffie is echt een aanrader. Ook als je het kasteel zelf niet bezoekt is dit een prima stop.
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A.J.M. Leemkuil
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Wat een heerlijke plek met enthousiast personeel. Ook even meedenken voor glutenvrije broodjes. Super. We hebben genoten van de lunch. Zeker een aanrader.
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floor walravens
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Super lekker gegeten met fantastisch personeel. Aanrader!!
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Patrick Van Der Zanden
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Onverwacht tijdens het fietsen hier terecht gekomen. Prachtige locatie met super vriendelijk en attent personeel. Eten en drankjes waren erg goed. Absoluut een aanrader.
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Sander
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Prettige herberg, vooral in de zomer.
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Bart Lukassen
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Een (verborgen) parel in Doornenburg. Uitzonderlijk lekker eten met aandacht voor alles wat op je bord verschijnt. Het personeel is ook open en aardig. Er is altijd een reden om er heen te gaan 🚀😀

Un endroit où revenir. Découvre plus :

Le déjeuner à l’auberge

L’auberge

Pour un café, un déjeuner ou un verre dans une ambiance chaleureuse et historique.

Chambre du B&B Van Aemstel

Le B&B

Séjourne dans l’enceinte du château dans l’une de nos six chambres uniques.

Les environs de Doornenburg

Les environs

Découvre la nature, l’histoire et les sentiers de randonnée autour du château.

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