Over ons
Ons verhaal
Achter onze herberg schuilt een persoonlijk verhaal. Maak kennis met de mensen en het hart achter Herberg De Doornenburg.
Hoe het begon
In 2019 kwamen Toon en Ans Niels tijdelijk op de binnenplaats van Kasteel Doornenburg te wonen.
Wat begon als een praktische oplossing groeide al snel uit tot een droom op een bijzondere plek. Toen de kans zich voordeed om de herberg over te nemen, twijfelden ze geen moment. Met hun enthousiasme, liefde voor gastvrijheid en oog voor sfeer gaven ze de herberg een nieuw leven.
Een herberg met een verhaal
Er zijn veel plekken waar je kunt eten, drinken en overnachten, maar er zijn maar weinig plekken waar je écht een verhaal binnenstapt. Herberg & B&B De Doornenburg is zo’n plek.
Gevestigd op de binnenplaats van het iconische Kasteel Doornenburg, ademt deze herberg geschiedenis, gastvrijheid en gemoedelijkheid.
Onze manier van werken
Bij ons draait alles om aandacht en sfeer. We houden het graag persoonlijk, warm en toegankelijk. Geen poespas, maar goed eten, oprechte gastvrijheid en een plek waar je je meteen op je gemak voelt.
Of je nu langskomt voor koffie, lunch of een feestelijke bijeenkomst, we zorgen dat alles klopt met liefde voor het vak en oog voor de details.
Ons team
We doen het samen. Met een enthousiast en betrokken team zorgen we elke dag voor een fijne sfeer in de herberg. Iedereen draagt op zijn eigen manier bij, of dat nu aan de bar is, in de keuken of aan tafel. Wat ons bindt is de liefde voor het vak en het plezier in het werken met mensen. Dat voel je als je binnenkomt.
UITSTEKENDTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Een (verborgen) parel in Doornenburg. Uitzonderlijk lekker eten met aandacht voor alles wat op je bord verschijnt. Het personeel is ook open en aardig. Er is altijd een reden om er heen te gaan 🚀😀Geplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Lekker geluncht en heel vriendelijk personeel!Geplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Lekker eten en vriendelijk personeelGeplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Na een fiets- of wandeltocht kun je hier heerlijk neerdalen voor een kop koffie of een biertje. Prachtig op de binnenplaats van Kasteel Doornenburg.Geplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Sehr junges und freundliches Personal bedient schnell und gut. M.E. nach gibt es hier das beste Niederländische Carpacio ever. Danke wir kommen dann gleich nochmal wieder. Anschließend besuchten wir noch das kleine Schloss. Auch das war sehr sehenswert.Geplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Geweldig mooie locatie. Personeel is ontzettend vriendelijk, het eten is top. Een echte aanraderGeplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Alleen koffie gedronken. Prachtige lokatie, goede Peeze koffie met een lekker stukje noga en super aardig personeel.Geplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Lovely restaurant overlookingthe Kasteel Doornenburg. We had a selection of snacks. They were out of a specific bread on the menu, but were kind enough to bake a fresh bread and serve for us since we just missed lunch time and were very hungry. The drinks were good.Geplaatst opTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. We hebben hier een privé diner gehad met 20 personen. We hebben een geweldige avond gehad. In overleg was een heerlijk diner samengesteld met bijpassende wijnen. Alles werd met zorg bereid en gepresenteerd. Aan alles was gedacht, de kinderen, allergieën maar ook menukaarten, even een uitleg van de kok bij de verschillende gangen. Heel professioneel. De ruimte en locatie waren fantastisch en het personeel heel erg aardig en behulpzaam. Ik kan echt geen verbeterpunt verzinnen. Wat een top bedrijf! Hier komen we zeker nog eens terug.
Een plek om terug te komen. Ontdek meer:
